Vad gör man med gröna tomater

gröna tomater chutney Värmen bidrar till mognaden. Text av: Lena Ljungquist , Spara artikel Odlingstips och inspiration Missa inte vårt populära och helt kostnadsfria odlingsbrev fullt med tips, odlingsråd och inspiration för alla odlare och trädgårdsvänner.

inlagda gröna tomater Odlar du i växthus, se till att börja stänga till på nätterna och håll dörrarna stängda under kyliga dagar. Värmen bidrar till mognaden.

stekta gröna tomater recept Det vi som odlar tomater vet är att de allra godaste tomaterna är de som skördas direkt från plantan. Vill man istället få dem att mogna finns det lite olika knep att ta till: Lägg tomaterna i en papperspåse tillsammans med en banan eller ett äpple.

gröna tomater giftiga

gröna tomater chutney Här är svaret! Faktum är att gröna tomater innehåller substansen solanin, som förekommer i alla delar av tomatplantan.

gröna tomater marmelad Här är svaret! Solanin är en typ av glykalkaloid som kan vara giftig i stora mängder.

grön potatis Inlagda gröna tomater: Perfekt som tillbehör eller i smörgåsar. Många har hört myter om att dessa omogna tomater är giftiga.

tomatsås på gröna tomater

gröna tomater chutney Smaka eventuellt av med mer kryddor. Ta ut och rör om.

gröna tomater marmelad Sätt på locket och ställ in grytan i kall ugn. Perfekt som bas till t ex en fisksoppa, linssoppa, grönsakssoppa, köttgryta eller köttfärssås.

stekta gröna tomater recept Tillsätt salt, socker och peppar efter smak. Perfekt som bas till t ex en fisksoppa, linssoppa, grönsakssoppa, köttgryta eller köttfärssås.

gröna tomater chutney

gröna tomater marmelad Finhacka lök och vitlök. Du kan diska dem och låta stå en god stund på grader i ugnen innan du häller i den heta chutneyn.

tomatchutney Foto: Istock Gör så här Tvätta tomaterna och skär dem i kvartar. Finhacka lök och vitlök.

gröna tomater giftiga Du kan diska dem och låta stå en god stund på grader i ugnen innan du häller i den heta chutneyn. Vi intresserar oss särskilt mycket för landsbygdens framtid och vill bidra till en positiv och engagerad bild av Sverige.

gröna tomater marmelad

stekta gröna tomater recept Picklade grönsaker och chutney i all ära, men det är ändå flest ost- och charkkvällar hemma hos oss. Jag har turen att ha givmilda grannar både hemma i stan och runt omkring vår stuga i Uppland.

gröna tomater chutney Dit kom min granne Annika med en stor påse gröna tomater. Och till osten vill vi gärna ha marmelad.

gröna tomater recept Gå till recept Har du också turen att få fatt i gröna tomater, då kan du göra mitt enkla recept på supergod grön tomatmarmelad. Picklade grönsaker och chutney i all ära, men det är ändå flest ost- och charkkvällar hemma hos oss.